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有機肥培肥使土壤理化性狀都優(yōu)于常規(guī)化肥培肥的土壤,符合我國綠色食品及國際上有機食品的要求。前人的許多研究表明:有機肥料作為農(nóng)田土壤有機質(zhì)的主要來源具有其他肥料不可替代的作用。在與土壤重金屬的關系方面也有許多研究證明有機肥料能與重金屬絡合,降低其活性,從而減輕毒害。本研究則有意設立了過量施用有機肥的處理,發(fā)現(xiàn)有機肥在低量或者適量施用情況下確實有上面提到的諸多優(yōu)勢,但是在過量施用時則會抑制作物的生長,降低產(chǎn)量和品質(zhì),包括重金屬在內(nèi)的各種有害物質(zhì)在土壤中也有積累趨勢。