有機物料發(fā)酵過程中，氧氣供應(yīng)充足可以加速有機質(zhì)分解，縮短發(fā)酵時間，加速發(fā)酵初期溫度的上升速率，減少惡臭氣體的產(chǎn)生。

      有機物的好氧發(fā)酵是個十分復(fù)雜的生化反應(yīng)過程，不同階段通風(fēng)的作用是不同，發(fā)酵初期通風(fēng)主要是提供氧氣，中期主要是供氧和散熱，后期主要是降低有機肥含水率。

      因此，通風(fēng)供氧不足，抑制微生物生長和溫度上升；但通風(fēng)量過大，會導(dǎo)致熱量損失過多，導(dǎo)致溫度上升困難和水分不足。一般情況下，通風(fēng)方式要求氧氣濃度在5%-15%作為堆肥過程控制目標(biāo)。

      通風(fēng)方式主要有單一機械翻堆、強制通風(fēng)與機械翻堆相結(jié)合和單一強制通風(fēng)。研究表明，強制通風(fēng)和機械翻堆機結(jié)合的方式為最佳的通風(fēng)方式，它可以加快堆肥溫度升高，促進微生物的分解轉(zhuǎn)化，從而加快堆肥的腐熟。

      因此，生產(chǎn)有機肥時，可以在堆肥條剁中心開設(shè)寬度為20cm、深度為10cm的通風(fēng)槽，通風(fēng)量為0.3m³/min，并且按期使用翻拋機進行翻堆。