有機肥是禽畜糞便、秸稈垃圾等富含有機質(zhì)的物料經(jīng)過發(fā)酵腐熟而形成的對農(nóng)作物和土壤有益的肥料，發(fā)酵是非常重要的階段，它決定著有機肥質(zhì)量好壞。常見的發(fā)酵方式有槽式發(fā)酵、剁式發(fā)酵和發(fā)酵罐，它們有何區(qū)別呢？

槽式發(fā)酵

需建設發(fā)酵槽和廠房，發(fā)酵槽的尺寸根據(jù)廠房布局而定，發(fā)酵設備有槽式翻拋機、鏈板式翻拋機、輪盤式翻拋機等。槽式發(fā)酵一般在廠房內(nèi)進行，受天氣影響較小，環(huán)境污染也較小，可以實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。對物料翻拋時，無需人工，自動化。

適合場景：產(chǎn)能要求大、廠房所在地多雨、環(huán)保嚴格。

槽式發(fā)酵

條垛式發(fā)酵

不需要建設發(fā)酵槽，只要地面平坦即可，可以節(jié)省基建成本。將物料按照條垛式進行鋪開，使用履帶式翻拋機進行周期性翻拋即可。可以露天發(fā)酵，但是受天氣影響較大，環(huán)境污染也較大。條垛式發(fā)酵占地面積較大。對物料翻堆時，需要一名工人駕駛著翻拋機。

適合場景：新疆等雨量較小的地區(qū)、氣候溫暖、距離居民生活區(qū)較遠、發(fā)酵場地大、環(huán)保不嚴格。

條垛式堆肥

發(fā)酵罐

發(fā)酵罐占地面積小，發(fā)酵周期短，一般7天便可完成發(fā)酵，環(huán)境污染也非常小。設備自動化，無需人工操作。缺點就是發(fā)酵罐設備相比較槽式發(fā)酵和條垛式發(fā)酵的設備貴。

適合場景：發(fā)酵場地小（比如養(yǎng)殖場為了環(huán)保問題，需將禽畜糞污發(fā)酵，但是場地較小，便可使用發(fā)酵罐）、環(huán)保嚴格。

發(fā)酵罐發(fā)酵

3種發(fā)酵方式各有優(yōu)缺點，具體采用哪種方式，還需根據(jù)發(fā)酵場地的實際情況而定。